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澳門航空帡艙飛陜餐再度摘星!由澳門麗思卡爾頓酒店的米其林星級餐廳「麗軒」及米其林推V的「麗思咖啡廳」,為澳門航空旅客量身打造米其林陜上美食。自2017年3月1 日起,澳門飛北京、上海(浦東和虹橋)、杭州、成都、南京、寧波、首爾、大阪和東京共10個航線的帡艙將提供星級餐食。

30道精選|洙由「麗軒」餐廳擁有25年以上烹調精品粵|經的行政主廚峇撜C及「麗思咖啡廳」擁有多家米芝{餐廳烹飪經的總廚紀韋麟主黯設計,包含中西式主|、甜品和冷寣A以滿足乘客對坨品質美食的期望。

為了保證乘客用餐安全,每一個|餚都要經過炒製-快速冷卻-冷藏-二次加沎的流程,相懌人員對於這30道|品烹製火候以及飛陜上二次加沎的方法都進行了反,使這些既美味又健康的|品不僅完全符合航空餐食的彪生安全要求,霹盡量保持了名|佳餚的原汁原味。

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